30 Gastronomie / Tourismus Jobs in Oberhausen-Rheinhausen
Jobs per E-Mail
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Koordination, Vorbereitung, Betreuung & Nachbereitung von Terminen in den PM- eigenen Besprechung & Seminarräumen in Absprache mit internen Kollegen & externen Partnern; Auf- und Umbauarbeiten der Räumlichkeiten;...
Zubereitung von Speisen nach Speiseplan; Zusammenstellung von Speiseplänen; Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen und der HACCP-Richtlinien; Planung und Durchführung von Reinigungsarbeiten nach Hygieneplan;...
Du nimmst unsere Kund:innen und Gäste an unserer Rezeption in Empfang; als erster Kontakt bearbeitest du schriftliche und telefonische Anfragen, die zu unserem Space bei uns eingehen; du unterstützt das Team im Spacemanagement-Alltag;...
Versorgung der Kinder und des Erzieherteams mit gesunder, ausgewogener Ernährung auf hohem Niveau; Einhaltung der Hygienevorschriften und damit verbunden das Sauberhalten der Küche;...
Gästezimmer, Seminarräume, Büros, Freizeitbereich und alle öffentlichen Flächen zu reinigen; Betten abzuziehen und zu beziehen, Wäsche zu falten sowie bei Sonderveranstaltungen zu unterstützen (Eindecken der Tische sowie Speisen- und Getränkeservice);...
Kaltverpflegung (z. B. Frühstück, Nachmittagskaffee, Abendessen, Lunchpakete) vorzubereiten; Speisenauslagen aufzufüllen bzw. Teller anzurichten sowie Geschirr und Besteck bei den Mahlzeiten bereitzustellen; Zuarbeiten zur Unterstützung der Köche zu;...
Planung und Organisation von nationalen und internationalen Veranstaltungen wie Workshops, (Online-)Messen und Webinaren, inkl. Hotel- und Reiseplanung für die Teilnehmer/innen;...
Fachgerechte Aufbereitung der Menüs entsprechend der Zubereitungsregeln im Konvektomaten; Ausgabe von Speisen für die Frühstücks-, Mittags- und Abendverpflegung; Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und Sicherheitsstandards;...
Direkter Ansprechpartner für alle Fragen rund um die Mitarbeiterverpflegung sowie zentrale Schnittstelle zu unserer Gastronomie; Koordination und Mitgestaltung des Backoffice, u. a. Bearbeitung administrativer Vorgänge;...
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie; idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich; Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht; Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen;...
Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes;...