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Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, die gemeinsam mit einem dynamischen Team für eine hochwertige und bedarfsgerechte Verpflegung sorgen möchte;...
Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste im mogli‘s Restaurant und bei Veranstaltungen in der alten Schlosserei (z. B. Hochzeiten, Firmenfeiern); verantwortungsvoller Umgang mit unserem Kassensystem;...
Erstellung von Gastronomiekonzepten für beispielsweise Mitarbeitergastronomien, Hochschulmensen, Hotels, Szenegastronomien, Stadien oder gar für mehrere Gastronomieoutlets auf größeren zusammenhängende Arealen;...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Effizienter Einsatz von unserer Küche und Hausreinigung; wirtschaftlicher Einsatz von Reinigungsmitteln; Einhaltung der Hygienevorschriften und behördlichen Auflagen in den unterschiedlichen Bereichen;...
Verantwortliche Entwicklung einer Einrichtungskonzeption gemeinsam mit den Hauptakteuren des Stadtteilhauses sowie Steuerung einer integrierten Programmplanung; Koordinierung und Vernetzung der Angebote der soziokulturellen Stadtteilarbeit;...
Verkauf von Speisen und Getränken; Zusammenstellen der Bestellungen; Organisation und Warenpräsentation der Theken und Verkaufsvitrinen; Sicherstellen von Sauberkeit im Gast- und Verkaufsbereich; Kassenführung;...
Die Tätigkeit umfasst die Besorgung der Küche während und nach der Essensausgabe an den Schultagen am Montag, Dienstag und Donnerstag von ca. 11.00 Uhr bis ca. 14.00 Uhr - gesamt 9 Stunden je Woche;...