28 Gastronomie / Tourismus Jobs in Gärtringen

Unterstützt in der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen operativen Geschäftes; schließt die Mitwirkung beim Bestellwesen und den Einkaufsabläufen von der Bestellung bis zur Warenannahme ein; st die Koordinierung der Küchenabläufe;...

Ihr Job beinhaltet die Unterstützung der Köche bei der Zubereitung der Speisen, sowie Mitarbeit bei der Speisenausgabe; ist die Sicherstellung der Sauberkeit in den zugewiesenen Bereichen nach HACCP Standards und Richtlinien;...

Begleitung von Veranstaltungen; Vorbereitung des Festsaals für die Veranstaltungen, sowohl der Bühne als auch Bestuhlung im Saal; Künstlerbetreuung vor und nach einer Veranstaltung;...

Sie stellen den reibungslosen und geregelten Betriebsablauf in unseren Mensen und Cafeterien sicher und kontrollieren sowie optimieren diesen laufend. Dabei achten Sie auf Essensqualität, Gästezufriedenheit und Budget;...

Verkauf von Speisen und Getränken; Zusammenstellen der Bestellungen; Organisation und Warenpräsentation der Theken und Verkaufsvitrinen; Sicherstellen von Sauberkeit im Gast- und Verkaufsbereich; Kassenführung;...

Sie unterstützen das Team bei der Vor- und Zubereitung der Speisen (die Speisen werden von einem Caterer angeliefert und werden vor Ort zur Ausgabe vorbereitet); übernehmen eigenständig Aufräum-, Spül- und Reinigungsaufgaben;...

Sie verkaufen unsere Waren, kommunizieren dabei mit den Kund*innen und steigern idealerweise den Verkauf; Sie kassieren und kümmern sich um den Kassenabschluss nach Betriebsschluss; Sie reinigen das Geschirr sowie Geräte und Oberflächen;...

Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen sind Sie eine wichtige Schnittstelle zwischen unseren Gästen und der Küche. Sie sorgen für das leibliche Wohl unserer Gäste und geben unserer Mensa ein „Gesicht“. Sie gestalten eine einladende Atmosphäre;...

Gesamtleitung des Gästehauses und Umsetzung unserer Philosophie; personelle und wirtschaftliche Führung inklusive Kennzahlenanalyse und Reportings; Aufbau und Pflege von Netzwerken, insbesondere mit Touristikorganisationen;...

Vertrauensvolle und motivierende Führung der Reinigungs- und Küchenteams und Einarbeitung neue Mitarbeiter:innen;...

Einarbeitung der SPA & Sport Positionen auf der Flotte; Überprüfung der Sauberkeit und des Zustands des SPA & Sport Equipments auf der Flotte; aktive Unterstützung bei Werbe- und Umsatzmaßnahmen; Fachschulungen der Crew an Bord;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...

In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord;...

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie; idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich; Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht; Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen;...

Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley;...

Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...

Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes;...